Tenint en compte que les taules del restaurant tenen enciams de debò plantats al bell mig (ENCIAMS!), La Verdureria també havia de tenir la seva pròpia decoració. Fa un parell de setmanes vam estar tallant i envernissant trossets de palet que hi havia per l’hort per poder-hi escriure els noms de les plantes i mostrar… Read More Decoració: cartells i cartellets

Dissabte passat, per Sant Jordi, vam inaugurar temporada al restaurant d’Esbioesfera. Al·lucinant el triomf de les cerveses d’en Jordi, i el gust genial dels plats que vam servir! S’hi respirava un ambient gairebé estival, amb un sol atrevit i força canalla jugant al pati. Dissabte, dia d’estrenes, vam iniciar La Verdureria! Us ensenyem les fotos de la… Read More Inauguració del restaurant i la verdureria!

Pim, Pam. Encara ens quedava un espai a La Verdureria, un de recte, sense forma de rellotge, allargat i molt predisposat a tenir un reg normal i corrent, així, sense complicacions. Es fa estrany i tot! Avui hem aprofitat i l’hem preparat, hem instal·lat els tubs i hi hem plantat les tomaqueres que ens donaran… Read More Bancal nou pels tomàquets!

Avui ens hem trobat amb la Gemma i en Jordi a l’hort per dedicar-nos una mica a la decoració de la verdureria. Ja veureu que preciosa quedarà la paret quan acabem de pintar-ho tot! La setmana passada ja vam estar tallant i pintant palets per fabricar una taula, un hort vertical i dos-cents cinquanta-tres-mil tres-cents… Read More Instal·lació del reg i… mongetes!